Ghiocei de 2009

Îmbrăcat în sărbatoare,
În lumină şi culoare,
Elegant şi frumuşel,
Tinerel şi sprintenel,
Îşi arată capu-n lume
…ghiocel.

Zgribulit, se-ntreabă: “Oare
Ce-o fi de-i aşa răcoare,
Mai şi plouă-aproape ninge,
Soarele încet se stinge…”
Şi-ntre frunze,tremurând
…se plânge:

“Primăvară, nu ştii oare,
(Tare eşti supărătoare)
De tine ca mă pregătesc
Copiilor să povestesc
Şi splendoarea ta măreaţă
…să vestesc?”

Poezie de Anca-Mariela Ion

Bradul de Sarbatori

“Se spune ca nu este Craciun fara brad in casa si cozonaci pe masa. Haideti sa prelungim Sarbatoarea Craciunului in tot restul anului, alegand in acest an sa impodobim un brad in ghiveci. Un gest simplu, dar care exact in spiritul Craciunului, nu ia naturii un copil.

Pentru ca, va propunem ca dupa Sarbatorile de Iarna, sa ne aduceti brazii inapoi, ca mai apoi, in primavara, sa-i plantam intr-o padure.

Oferta noastra este de molizi cu inaltimea intre 1.5m si 2 m, la un pret de 250 ron. Brazii pot fi cumparati de la sediul nostru din strada Domnita Ruxandra nr 15, sau prin precomanda online completand formularul de pe siteul www.copaculdehartie.ro. Transportul este asigurat de noi.

Oferta exclusiva pentru orasul Bucuresti.

La returnarea bradului, va dam inapoi 50 ron.

PS: de asemenea organizam in perioada 13-16 decembrie ateliere de realizat felicitari. detalii pe www.verdecafe.ro

Claudia Catana
Initiative mediaORG – Copacul de Hartie si VerdeCafe “

O initiativa laudabila a celor de la Copacul de Hartie si VerdeCafe. Va permiteti astfel sa va atasati sentimental de bradul vostru de Craciun care poate sa va fie alaturi in fiecare an. Cresteti impreuna!

Ba Na Na

Una din patru banane mâncate de români se coace la Buftea. Nu în bananier, ci în nişte încăperi întunecate şi etanşe unde bananele verzi sunt gazate cu etilenă, un hormon vegetal de maturare a fructelor. În instalaţiile artificiale de “copt bananele”, temperatura, umiditatea relativă a aerului şi etilena care e pompată din butelii prin conducte sunt dozate de computer în fiecare moment, pe parcursul celor 3-7 zile cât durează procesul de maturare. În funcţie de programul de “coacere” ales, bananele ies din camerele de gazare mai galbene sau mai verzi, explică importatorul turc Deniz Deletioglu.

Dacă în natură fructele îşi produc singure etilena, în “camerele artificiale de maturare”, bananele amorţite de temperaturile scăzute din frigidere au nevoie să fie gazate cu etilenă timp de o zi ca să-şi vină în fire. Bananele inspiră hormonul, care le gâdilă la metabolism, stimulând-le să-şi “fabrice” singure restul de gaz. Instalaţiile care în prima zi pompau etilenă din butelii în “camera de maturare”, în următoarele 4-5 zile sunt folosite la evacuarea excesului de gaz produs de banane, ca să ţină coacerea fructelor sub control.

Deşi fiecare român mănâncă în medie în jur de 3 kilograme de banane pe an: “Noi, românii, nu ştim care este gustul unei banane coapte cu adevărat, cu excepţia acelora dintre noi care s-au deplasat în ţările sursă ca Ecuador, India sau statele africane şi au gustat banane culese cu mâna lor din pom”. Coacerea bananelor verzi în “camerele de gazare” e însă un compromis care merită, e convins profesorul Chira [specialist în procesarea fructelor la Universitatatea de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară Bucureşti], deoarece altfel nu le-am mai avea pe masă deloc, deoarece un fruct recoltat de pe planta de origine la maturitate şi-ar pierde valoarea comercială în numai patru zile, faţă de câteva săptămâni, cât îi ia unui lot de banane din Ecuador să străbată oceanul şi să acosteze la Constanţa, în port.